yuca al moho con chicharron
maggi

  • Total

    44

  • dificultad

    Fácil

  • costo

Yuca al Moho con Chicharrones

La yuca es un acompañamiento muy versátil y con esta receta podrás darle un extra de sabor.

No incluido en la receta

Utensílios

  • srh_media_1661272900

    Olla

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    Olla

Ingredientes

Porciones: 6

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 344.8 kcal = 1,443kj /por porción

Carbohidratos 44.3 g
Energía 344.8 kcal
Grasas 19.2 g
Fibra 9 g
Proteína 5 g
Grasas saturadas 5.2 g
Sodio 193.9 mg
Azúcares 5.5 g

Tip Culinario:

Es importante no sobrecocinar la yuca, ya que puede volverse demasiado blanda. Verifica la textura con un tenedor para asegurarte de que esté lista.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¿Qué componen las Calorías ?

47 19.2g / 47%
48 44.2g / 48%
5 4.9g / 5%
17 344.8g / 17%

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