Puré de papa con ajo rostizado

Un delicado y cremoso puré de papá mezclado con el delicioso sabor del ajo rostizado.

Dificultad Fácil
Porciones 6
Total 105 min

Utensílios

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Plato de hornear

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Cuchillo

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Tabla de cortar

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cuenco

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lata

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Tamiz

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Machucador


Ingredientes

  • (60g.) 1 Cabeza de Ajo
  • (15g.) 1 Cda. de Aceite De Oliva
  • (908g.) 2 Lbs. de Papa
  • Sal al Gusto
  • (250g.) 1 Taza de Leche Evaporada Ideal®
  • (45g.) 3 Cdas. de Mantequilla

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

262.3 kcal = 1,096kj /por porción


Carbohidratos 33.7 g
Energía 262.3 kcal
Grasas 11.9 g
Fibra 3.4 g
Proteína 6.5 g
Grasas saturadas 5.9 g
Sodio 141.4 mg
Azúcares 1.3 g

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¿Qué componen las Calorías ?

40 11.8g / 40%
51 33.7g / 51%
9 6.5g / 9%
13 262.3g / 13%