Pollo Guisado

Ingredientes

• (30g.) 2 cucharadas de aceite vegetal
• (1356g.) 1 pollo entero cortado en piezas
• Sal y pimienta al gusto
• (10g.) 1 sobres de Gallinita Sabor Y Color Pollo Cúrcuma MAGGI®
• (12g.) 3 dientes de ajo cortado finamente
• (70g.) 1/2 taza de cebolla cortada finamente
• (75g.) ½ taza de pimentón rojo cortado en dados pequeños
• (80g.) ½ taza de apio cortado finamente
• (210g.) 1 taza de tomate cortado en dados pequeños
• (500ml) 2 tazas de agua
• (136g.) 1 taza de zanahorias cortada en dados
• (136g.) 1 taza de papas cortadas en dados
• (6g.) 1 cucharadita de culantro cortado finamente