Pollo a la naranja con guisantes y consomé

Delicioso pollo acompañado de una salsa de naranja que aporta sabores cítricos y diferentes a tu comida.

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Dificultad Intermedio
Porciones 5
Total 29 min

Utensílios

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cuenco

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Pan

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Cuchara de cocina

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cuenco


Ingredientes

  • (454g.) 1 libra de tiras de pechuga de pollo
  • (9g.) 1 Consomé de Pollo MAGGI® reducido en sal
  • Pimienta al gusto
  • (30g.) 2 cucharada de aceite de oliva
  • (8g.) 2 dientes de ajo cortado finamente
  • (100g.) 1 taza de cebolla cortadas en julianas
  • (110g.) 1 taza de pimiento verde cortado finamente
  • (90g.) ¾ taza de pimiento rojo cortado finamente
  • (110g.) 1 taza de zanahorias cortada en julianas
  • (75g.) ¾ taza de brócoli cortado en dados pequeños ya blanqueado
  • (300g.) 1 tazas de concentrado de jugo de naranja
  • (215g.) 1 taza de agua al tiempo
  • (16g.) 1 cucharada de miel de abeja
  • (10g.) 1 cucharada de fécula de maíz
  • (15g) agua al tiempo
  • (1g.)½ cucharadita de cilantro deshidratado

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

328.7 kcal = 1,377kj /por porción


Carbohidratos 19.3 g
Energía 328.7 kcal
Grasas 20 g
Fibra 2.4 g
Proteína 18.7 g
Grasas saturadas 4.8 g
Sodio 593.4 mg
Azúcares 10.9 g

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¿Qué componen las Calorías ?

55 20g / 55%
23 19.2g / 23%
22 18.7g / 22%
16 328.7g / 16%