Total
30
dificultad
Fácil

Nuggets de Coliflor y Nestum®

Name: Nuggets de Coliflor y Nestum®
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: cocina latinoamericana,Local
Ingredients: (60g.) 1 Huevo; (250g.) 1 Taza de Coliflor; (45g.) 3 Cdas de Cereal infantil NESTUM® 5 Cereales; (60g.) 1/4 Unidad de Pimentón Rojo Cortado Finamente; (100g.) 1/2 Unidad de Tomate Cortado en Cubitos; (5g.) 1 Cdta de Aceite

¡Disfruta de estos Nuggets de coliflor, llenos de sabor y beneficios nutritivos para tu niño! Acompáñalos con el dip de pimentón y tomate para una experiencia aún más deliciosa.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Utensílios

Tazón
Horno

Ingredientes

Porciones: 3

(60g.) 1 Huevo
(250g.) 1 Taza de Coliflor
(45g.) 3 Cdas de Cereal infantil NESTUM® 5 Cereales
(60g.) 1/4 Unidad de Pimentón Rojo Cortado Finamente
(100g.) 1/2 Unidad de Tomate Cortado en Cubitos
(5g.) 1 Cdta de Aceite

¡A cocinar!

1.En un bowl junta el huevo, la coliflor rallada, Cereal Infantil Nestum® 5 Cereales, la cúrcuma en polvo y mezcla con la ayuda de una espátula hasta integrar todo.

2.Toma una cucharada de le mezcla y con las manos levemente humedecidas dale forma de Nuggets. Repite el proceso hasta acabar toda la mezcla y luego ponlas sobre una bandeja de horno previamente aceitada. Llévalo al horno precalentado a 180ºC por 10 a 15 minutos o hasta que estén dorados.

3.Para hacer el dip, licúa el pimentón, el tomate y el aceite de oliva hasta tener una textura homogénea. Pon la salsa en un pocillo para acompañar los Nuggets.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 147.8 kcal = 619kj /por porción

Carbohidratos	21.3 g
Energía	147.8 kcal
Grasas	4.4 g
Fibra	4.4 g
Proteína	7.3 g
Grasas saturadas	1 g
Sodio	58.9 mg
Azúcares	8.4 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasa 25 4.3g / 25%

Carbohidratos 56 21.3g / 56%

Proteina 19 7.3g / 19%

Energykilocalories 7 147.7g / 7%

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Nuggets de coliflor y Nestúm ® con dip fresco de pimientos y tomate

30'
Fácil