Baby Ribs Glaseados

Unas deliciosas costillitas con un glaseado cargado de sabor a frutos rojos con las que sorprenderás a todos

Dificultad Intermedio
Porciones 4
Total 163 min

Utensílios

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cuenco

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Lámina de área

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Plato de hornear

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Horno


Ingredientes

  • (800g.) 1 Pieza completa de baby ribs
  • (5g.) 1 Cdta de sal
  • (5g.) 1 Cdta de pimienta
  • (5g.) 1 Cdta de Azúcar
  • (5g.) 1 Cdta de Paprika
  • (5g.) 1 Cdta de Ajo
  • (60g.) 1/4 Taza de Mostaza
  • (45g.) 3 Cdas de mantequilla
  • (45g.) 3 Cdas de Mantequilla
  • (125g.) 1/2 Taza de moras
  • (125g.) 1/2 Taza de Blueberries
  • (250g.) 1 Taza de Ketchup
  • (125g.) 1/2 Taza de Azúcar Turbinado
  • (32g.) 1/8 Taza de Salsa inglesa
  • (30g.) 1/8 Taza de Jugo de Uva
  • Sal y pimienta al gusto
  • Pimienta Cayena al gusto

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

834.8 kcal = 3,494kj /por porción


Carbohidratos 48.4 g
Energía 834.8 kcal
Grasas 55 g
Fibra 2.7 g
Proteína 40.1 g
Grasas saturadas 25.7 g
Sodio 1123 mg
Azúcares 41.7 g

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¿Qué componen las Calorías ?

59 55g / 59%
23 48.3g / 23%
18 40.1g / 18%
41 834.7g / 41%