Pasta con Pollo al Pesto

Para el pesto:

• 1.Licuar la albahaca, la cebolla, el ajo, el queso parmesano y el aceite de oliva hasta formar una pasta. Colocar en un tazón y reservar.

Para el pollo:

• 2.En un tazón colocar el pollo y marinar con Consomé de Pollo MAGGI®, dejar reposar por 5 minutos.

• 3.En un sartén a fuego medio, colocar el pesto y sofreír el pollo por 8 minutos o hasta que esté dorado. Agregar la Leche Evaporada IDEAL®, el queso parmesano y cocinar hasta que reduzca.

• 4.Añadir la pasta, revolver, bajar el fuego, tapar el sartén y cocinar por 3 minutos más revolviendo constantemente.

• 5.Servir y disfrutar.