Pollo cremoso con espinacas

Ingredientes

• (15g.) 1 Cda. de aceite de oliva
• (400g.) 4 Muslos De Pollo
• (10g.) 1 Sobre de Mi Sazón MAGGI®
• Sal y pimienta al gusto
• (125g.) 1/2 Taza de Pimentón Rojo picado finamente
• (125g.)1/2 Taza de cebolla picada finamente
• (8g.) 2 Dientes de Ajo picado
• (250g.) 1 Taza de agua
• Espinaca al gusto
• (450g.) 2 Tazas de Hongos cortados a la mitad
• (315g.) 1 Lata de Leche Evaporada Ideal®