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Papas Salteadas

Estas papas salteadas son perfectas para compartir en una comida familiar.

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  • Total: 27min
    Cocción: 25min
    Servir: 2min
  • Porciones: 5.00
  • Dificultad: Fácil

Utensilios

  • Cuchara
  • lata
  • Pan

Información nutricional: 139kcal = 580kj /por porción

  • 1.08 (g) Grasas saturadas
  • 111.81 (mg) Sodio
  • 1.57 (g) Azúcares
  • 2.65 (g) Fibra
  • 3.85 (g) Grasas
  • 2.96 (g) Proteina
  • 23.87 (g) Carbohidratos
  • 138.60 Energía

Ingredientes

  • (560 g.) 4 tazas de papas con cáscara cortadas en cubos
  • (1000 ml.) 1 litro de agua
  • Sal al gusto
  • (75 g.) ½ taza de cebolla cortada finamente
  • (113 g.) 1 sobre de Salsa de Tomate Caribeña MAGGI®
  • (15 ml.) 1 cucharada de aceite de oliva
  • (8 g.) 2 dientes de ajo cortados finamente
  • (2 g.) 1 cucharada de perejil cortado finamente

Instrucciones

    1. En una cacerola a fuego alto, calentar el agua hasta que hierva. Colocar las papas, la sal y cocinar por 15 minutos o hasta que estén blandas. Retirar del agua y reservar.

    2. En un sartén a fuego medio, colocar el aceite y sofreír el ajo y la cebolla hasta que estén dorados. Agregar las papas y sofreír por 1 minuto.

    3. Agregar la Salsa de Tomate Caribeña MAGGI®, el perejil y cocinar por 5 minutos más.

    4. Servir y Disfrutar

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