Papas Salteadas Con Chorizo

Una receta sencilla y deliciosa.

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Dificultad Intermedio
Porciones 5
Total 29 min

Utensílios

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Ingredientes

  • (1000 ml.) 1 litro de agua
  • (454 g.) 1 libra de papas crudas y con cáscara cortadas en cubos
  • Sal y pimienta al gusto
  • (5 g.) 1 cucharadita de aceite de oliva
  • (75 g.) ½ taza de cebolla cortada finamente
  • (16 g.) 4 dientes de ajo cortados finamente
  • (230 g.) ½ libra de chorizos cortados en dados (aprox. 5-6 chorizos)
  • (113 g.) 1 sobre de Salsa de Tomate Ranchera MAGGI®
  • (125 ml.) ½ taza de agua

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

302.2 kcal = 1,264kj /por porción


Carbohidratos 19.9 g
Energía 302.2 kcal
Grasas 18.7 g
Fibra 2.2 g
Proteína 13.4 g
Grasas saturadas 6.8 g
Sodio 647.3 mg
Azúcares 1.4 g

Tip culinario

Al momento de servir, cubre las papas con ½ taza de Queso Americano NESTLÉ® y gratina en el horno a 180° C por 10 minutos.

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¿Qué componen las Calorías ?

56 18.7g / 56%
27 19.8g / 27%
17 13.4g / 17%
15 302.2g / 15%