Name: Cáscaras de papas rellenas de pollo
Prep time: 20 min
Cook time: 47 min
Total time: 67 min
Yield: 10
Cuisine: Nacional
Ingredients: 10 milligrams Aceite De Oliva; 2 Gramos Sal De Mesa; 1260 Gramos Papas; 2 Gramos Pimienta Negra Molida; 453 Gramos Pollo; 3 Piezas Ajo; 15 Gramos Mantequilla; 40 Gramos Pimentón; 500 milligrams Agua Del Grifo; 60 Gramos Crema De Papas Con Tocino MAGGI®

1.Precalentar el horno a 250°C. Lavar las papas, colocarlas en una bandeja para horno, rociarlas con aceite y sal y cubrir con papel aluminio. Llevar al horno por 25 minutos a 200°C.

2.Mientras se hornean las papas, picar la pechuga de pollo en cubos pequeños y marinar con sal, pimienta y ajo picado.

3.En un sartén mediano a fuego alto, verter la mantequilla y sofreír el pollo por 4 minutos, revolviendo constantemente. Añadir los pimentones, bajar al fuego a medio, tapar el sartén y cocinar por 3 minutos.

4.Diluir el sobre de Crema de Papa y Tocino MAGGI® en el agua y verter en el sartén, revolver constantemente y cocinar a fuego bajo durante 15 minutos.

5.Al retirar las papas del horno, dejar refrescar 5 minutos a temperatura ambiente. Con una cuchara pequeña, retirar todo el interior para que quede la piel y poder rellenarlas.

6.Rellenar con la mezcla elaborada y disfrutar.

Carbohidratos	25.3 g
Energía	221.6 kcal
Grasas	8.7 g
Fibra	4.1 g
Proteína	11.8 g
Grasas saturadas	2.8 g
Sodio	156.4 mg
Azúcares	1.5 g

Cáscaras de papas rellenas de pollo

No incluido en la receta

Utensílios

Tabla de cortar

Horno

Lámina de área

Sartén

Ingredientes

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 221.6 kcal = 929kj /por porción

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