Pollo Oriental con Tamarindo

¡Disfruta de los deliciosos sabores orientales con esta sencilla receta!

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Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 42 min

Utensílios

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cuenco

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Pan

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Pan

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Cuchara Ranurada


Ingredientes

  • (454 g.) 1 libra de pechuga de contra muslo (encuentro) sin piel
  • (14 g.) 1 tableta de Gallinita MAGGI®
  • (0.5 g.) ¼ de cucharadita de 5 especias (hinojo, anís, canela, pimienta, clavo de olor)
  • (2.5 g) ½ cucharadita de aceite se sésamo
  • (4 g.) 1 cucharadita de jengibre cortado en tiras
  • (120 ml.) ½ taza de agua
  • (7 g.) 1/8 taza de perejil cortado finamente
  • (180 g.) ¾ taza de pulpa de tamarindo

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

253.6 kcal = 1,063kj /por porción


Carbohidratos 29 g
Energía 253.6 kcal
Grasas 3.9 g
Fibra 2.5 g
Proteína 27 g
Grasas saturadas 0.9 g
Sodio 84.4 mg
Azúcares 17.5 g

Tip Culinario

Coloca 1 anís estrellado al momento de añadir el tamarindo, este brindará un toque frescura a la receta.

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¿Qué componen las Calorías ?

13 3.9g / 13%
45 29g / 45%
42 26.9g / 42%
12 253.5g / 12%