Jamón en Salsa Agridulce

Prepara un delicioso jamón glaseado en una salsa agridulce a base de jugo de uva y almíbar de piña.

Dificultad Intermedio
Porciones 10
Total 77 min

Utensílios

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Batidor

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cuenco

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Horno


Ingredientes

  • (1Kg.) 1 Jamón pequeño
  • (225g.) 1/2 Taza de Ketchup Maggi
  • (250g.) 1 Taza de Jugo De Uva
  • (250g.) 1 Taza de Almíbar de Piña
  • (125g.) 1/2 Taza de Azúcar Morena
  • (15g.) 1 Cda. de Mostaza
  • (15g.) 1 Cda. de Maicena
  • (62ml.) 1/4 taza de agua
  • (250g.) 1 Taza de piña en rodajas
  • (62g.) 1/4 Taza de Cerezas

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

220.4 kcal = 920kj /por porción


Carbohidratos 28.3 g
Energía 220.4 kcal
Grasas 4.2 g
Fibra 1.4 g
Proteína 17.8 g
Grasas saturadas 1.3 g
Sodio 981.8 mg

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¿Qué componen las Calorías ?

17 4.2g / 17%
51 28.3g / 51%
32 17.7g / 32%
11 220.3g / 11%