Empanadas de maíz con ropa vieja

Unas empanadas rellena de nuestra ropa vieja

Dificultad Intermedio
Porciones 6
Total 68 min

Utensílios

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Cuchara de cocina

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lata

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Pan

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Cuchara de cocina

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Rodillo


Ingredientes

  • Abundante agua
  • (10g) 1 sobre de Sazonador De Costilla Criolla MAGGI®
  • (300g.) 2/3 lb de falda de res
  • (45g.) 3 Cdas. de Aceite De Oliva
  • (8g.) 1 pieza de ajo picado finamente
  • (150g.) 1 taza de Cebolla cortada finamente
  • (180g.) 1/3 taza de Ají dulce
  • (180g.) 3/4 taza de Salsa De Tomate Con Hongos MAGGI®
  • (100g.) 1/2 taza de caldo de cocción de la carne
  • (250g.) 1 taza de Harina De Maíz
  • (312g.) 1 1/4 taza de agua
  • (60g.) 3 Cdas. de Mantequilla
  • Sal al gusto
  • Abundante aceite para freir

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

680.8 kcal = 2,849kj /por porción


Carbohidratos 40.1 g
Energía 680.8 kcal
Grasas 36.4 g
Fibra 4 g
Proteína 50.7 g
Grasas saturadas 14.2 g
Sodio 961.8 mg
Azúcares 4.3 g

Tip Culinario

Puedes acompañar esta preparación con alguna salsa para potenciar el sabor

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¡Muy bien hecho! (45 - 69)

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¿Qué componen las Calorías ?

48 36.4g / 48%
23 40g / 23%
29 50.7g / 29%
34 680.7g / 34%