FRIJOLES BLANCOS CON CARNE

Ingredientes

• (15g.) 1 Cda de aceite de oliva
• (8g.) 2 dientes de ajo
• (100g.) ½ de Cebolla
• (30g.) ¼ de Pimentón rojo
• (15g.) 2 ramas de apio
• (450g.) 1lb. De Carne para guisar
• (1l.) 4 Tazas de Agua
• (250g.) 1 Taza de frijoles blancos
• (5g.) 2 ramas de culantro
• (125g.) ½ Taza de zanahoria cortada en rodajas
• (125g.) ½ Taza de papa cortada en cubos
• (15g.) 1 Cda de aceite de oliva
• (125g.) ½ Taza de cebolla cortada en cubos
• (125g.) ½ Taza de pimentón rojo cortado en cubos
• (8g.) 2 Dientes de ajo cortados finamente.
• (60g.) ¼ Taza de agua
• (40g.) 1 Sobre de Mezcla en Polvo para hacer CARNE GUISADA MALHER®
• (60g.) ¼ Taza de Culantro picado finamente.