• Total

    35
  • dificultad

    Fácil

Natilla con Nueces

Por Julio Sarmiento

Dale un toque crocante a la tradicional receta de natilla.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 6

  • (395g.) 1 lata de Leche Condensada La Lechera®
  • (315g.) 1 lata de Leche Evaporada Ideal® diluida en 1 taza de agua
  • Extracto de vainilla al gusto
  • (3g.) 1 cucharadita de nuez moscada
  • (140g.) 1 taza de nueces tostadas molidas
  • (40g.) 5 cucharadas de maicena
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¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.En una olla a fuego medio mezclar la Leche Condensada LA LECHERA® con la Leche Evaporada IDEAL® diluida.

Paso 2

  • 2.Dejar hervir y agregar la vainilla, la nuez moscada, las nueces y la maicena.

Paso 3

  • 3.Dejar hervir unos minutos más revolviendo constantemente con la ayuda de una cuchara de madera.

Paso 4

  • 4.Verter en un molde y dejar enfriar. Desmoldar y decorar al gusto.
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Carbohidratos 62.6 g
Energía 543.6 kcal
Grasas 22.1 g
Fibra 1.8 g
Proteína 11 g
Grasas saturadas 6.1 g
Sodio 288.8 mg
Azúcares 42.7 g

Es bueno saber

Las grasas presentes en las nueces ayudan a disminuir el “colesterol malo” favoreciendo la salud del corazón

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