• Total

    24
  • dificultad

    Intermedio
  • Calificación

    4.7

Tres Leches de Café y Chocolate

Por Julio Sarmiento

Si eres fan del Tres Leches y te encanta el chocolate, esta receta debes preparar.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 18

  • 1 bizcocho de chocolate (premezcla preparada según indicaciones de la caja)
  • 1 cucharadita de Nescafé® Clásico (disuelto en ½ taza de agua)
  • 1 cucharada de Nesquik® Chocolate En Polvo
  • 1 lata de Leche Condensada La Lechera®
  • 1 lata de Leche Evaporada Ideal®
  • 1/2 lata de Crema de Leche Nestlé®
  • 1 taza de azúcar
  • 4 cucharadas de cacao en polvo
  • 3 tazas de crema batida
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¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.Cortar el bizcocho horneado a la mitad y colocar una de las mitades dentro de un molde. Reservar la otra mitad.

Paso 2

Paso 3

  • 3.Verter la mitad de la mezcla sobre la primera mitad del bizcocho y dejar reposar 15 minutos.
  • 4.Colocar la otra parte del bizcocho, abrir orificios con un tenedor, verter la otra mitad de la mezcla y refrigerar mientras se prepara la cubieta.

Paso 4

  • 5.En un tazón, combinar el azúcar y el cacao en polvo.

Paso 5

  • 6.En otro tazón, batir la crema por 1 minuto. Sin dejar de batir, agregar poco a poco la mezcla anterior.

Paso 7

  • 7.Cubrir el bizcocho húmedo con la crema y refrigerar por al menos 1 hora.
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Carbohidratos 51.1 g
Energía 347.2 kcal
Grasas 14.2 g
Fibra 1.5 g
Proteína 6.5 g
Grasas saturadas 8.5 g
Sodio 269.6 mg
Azúcares 37.9 g

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