Torta de Manzana Canela

Name: Torta de Manzana Canela
Prep time: 18 min
Cook time: 60 min
Total time: 88 min
Yield: 16
Cuisine: cocina latinoamericana,Local
Ingredients: (375g.) 3 tazas de harina de trigo; (5g.) 1 cdta de bicarbonato de sodio; (2g.) 1/2 cdta de sal; (45g.) 3 Cdas. de Canela en polvo; (2g.) 1/2 Cdta de Nuez Moscada Rallada; (250g.) 2 Tazas de Bebida Vegetal Avena Linaza Nature’s Heart®; (300g.) 1 1/4 Tazas de Aceite De Girasol; (120g.) 1/2 tz de crema ácida; (210g.) 3 Huevos Grandes; (15g.) 1 Cda. de Extracto De Vainilla; (200g.) 1 tz de azúcar morena; (100g.) 1/2 tz de azúcar blanca; (200g.) 2 manzanas verdes (Granny Smith)

Esta deliciosa torta de manzana con canela sorprenderá a toda tu familia

Dificultad Fácil

Porciones 16

Total 88 min

Utensílios

Horno

cuenco

Ingredientes

(375g.) 3 tazas de harina de trigo
(5g.) 1 cdta de bicarbonato de sodio
(2g.) 1/2 cdta de sal
(45g.) 3 Cdas. de Canela en polvo
(2g.) 1/2 Cdta de Nuez Moscada Rallada
(250g.) 2 Tazas de Bebida Vegetal Avena Linaza Nature’s Heart®
(300g.) 1 1/4 Tazas de Aceite De Girasol
(120g.) 1/2 tz de crema ácida
(210g.) 3 Huevos Grandes
(15g.) 1 Cda. de Extracto De Vainilla
(200g.) 1 tz de azúcar morena
(100g.) 1/2 tz de azúcar blanca
(200g.) 2 manzanas verdes (Granny Smith)

¡A cocinar!

1.Precalentar el horno a 302 °F o 150 °C.

2.En un tazón, combinar los ingredientes secos como la harina, el bicarbonato, la sal, la canela y la nuez moscada.

3.En otro tazón, batir los ingredientes húmedos como el aceite, la crema ácida, los huevos, la vainilla, el azúcar moreno, el azúcar blanco y la bebida vegetal avena linaza NATURE´S HEART®

4.Añadir los ingredientes secos al tazón de los húmedos en 2 partes, batiendo suavemente con un batidor de globo para que no queden grumos.

5.Quitar la piel a las manzanas y cortar en cubos pequeños. Integrar las manzanas a la masa con una espátula, haciendo movimientos suaves y envolventes. Evita batir demasiado.

6.Verter la mezcla en un molde engrasado y enharinado. Hornear 1 hora y 15 minutos o hasta que al insertar un palillo este salga seco. El tiempo de cocción dependerá mucho del horno, el tamaño del molde y la cantidad de manzanas que uses, por lo que después de 50 minutos, debes estar pendiente del bizcocho.

7.Decorar a tu gusto y disfrutar.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
374.2 kcal = 1,565kj /por porción

Carbohidratos	42.6 g
Energía	374.2 kcal
Grasas	21.1 g
Fibra	3 g
Proteína	4.4 g
Grasas saturadas	2.4 g
Sodio	230.2 mg
Azúcares	20.5 g

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