Pupusas de jamón de pavo
Las pupusas o arepas son perfectas para desayunar o cenar. Aprende a prepararlas con esta receta.
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Total: 27minPreparación: 10minCocción: 15minServir: 2min
- Porciones: 10.00
- Dificultad: Intermedio
Utensilios
- Pan
Información nutricional: 66kcal = 275kj /por porción
- 9.65 (mg) Colesterol
- 22.33 (g) Agua
- 14.33 (mg) Magnesio
- 65.65 Kcal Energía
- 52.18 (mg) Calcio
- 3.85 (g) Proteina
- 0.43 (mg) Hierro
- 80.98 (mg) Potasio
- 5.22 (mcg) Folato Alimentario
- 0.41 (mg) Vitamina C
- 0.14 (mg) Vitamina E
- 9.78 (g) Carbohidratos
- 0.42 (g) Azúcares
- 0.82 (g) Fibra
- 191.89 (mg) Sodio
- 1.42 (g) Grasas
- 0.26 (g) Grasas saturadas
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Mezclar la harina con Sabor y Color MAGGI® y polvo de hornear. Agregar agua poco a poco y amasar hasta obtener una masa firme pero manejable. Reservar.
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En una olla pequeña, calentar el aceite, sofreír la cebolla junto con el jamón, hasta que la cebolla tome un color transparente. Dejar que esta mezcla se enfríe y agregar poco a poco a la masa.
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Formar las bolitas de masa, aplastarlas hasta obtener la pupusas del tamaño deseado y en un sartén caliente sin grasa calentar las pupusas, cuando empiecen a dorar darle la vuelta y así sucesivamente.
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Paso adicional: Servir con salsa de tomate y huevos revueltos.
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