Arroz Frito con Huevo y Vegetales

Ingredientes

• (30g.) 2 cucharadas de aceite de oliva
• (145g.) 2 tazas de brócoli cortado finamente
• (100g.) 1 taza de zanahoria cortada en tiras finas
• (80g.) 1 taza de puerro cortado finamente
• (295g.) 5 huevos grandes
• (640g.) 4 ½ taza de arroz blanco cocido del día anterior
• (8g.) 2 Cubitos De Pollo Maggi®
• (45g.) 3 cucharadas de salsa de soya
• (48g.) 1/3 taza de guisantes congelados