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Lasaña de Pollo en Salsa Blanca

La lasaña que todos amamos con el toque cremoso de la salsa blanca.

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  • Total: 68min
    Preparación: 16min
    Cocción: 50min
    Servir: 2min
  • Porciones: 10.00
  • Dificultad: Desafiante

Utensilios

  • Aleta
  • Horno
  • Plato de hornear
  • Batidor
  • Pan

Información nutricional: 395kcal = 1,655kj /por porción

  • 395.46 Energía
  • 21.44 (g) Carbohidratos
  • 11.99 (g) Grasas saturadas
  • 23.85 (g) Proteina
  • 23.80 (g) Grasas
  • 1.11 (g) Fibra
  • 2.38 (g) Azúcares
  • 663.02 (mg) Sodio

Ingredientes

  • (30 g.) 2 cucharadas de mantequilla
  • (45 g.) ½ taza de harina de trigo
  • (315 ml.) 1 lata de Leche Evaporada IDEAL®
  • (290 g.) 1 lata de Crema de Leche NESTLÉ®
  • (500 ml.) 2 tazas de agua
  • (8 g.) 2 Cubitos de Pollo MAGGI®
  • (170 g.) 10 hojas de pasta para lasaña pre cocida
  • (525 g.) 5 tazas de pollo cocido y deshilachado
  • (335 g.) 3 tazas Queso Mozzarella NESTLÉ® rallado

Instrucciones

    1. En una cacerola a fuego medio, derretir la mantequilla, agregar la harina y cocinar por 5 minutos revolviendo con un batido de globo.

    2. Agregar la Leche Evaporada IDEAL®, la Crema de Leche NESTLÉ®, el agua, los Cubitos de Pollo MAGGI® y cocinar por 10 minutos o hasta que reduzca y espese.

    3. Precalentar el horno a 200° C.

    4. En un molde cuadrado, colocar una capa de salsa blanca, una capa de pasta, una capa de salsa, una capa de pollo y una capa de Queso Mozzarella NESTLÉ®. Repetir hasta cubrir todo el molde y cubrir la última capa con queso.

    5. Cubrir con papel aluminio y hornear a 165°C por 25 minutos, retirar el papel aluminio y hornear por 10 minutos más o hasta que el queso se gratine.

    6. Servir y disfrutar.

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