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Costillitas con Papas

Prepara unas deliciosas costillitas de cerdo con papas, con el toque especial de la Salsa de Tomate Picantita MAGGI®

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  • Total: 55min
    Cocción: 55min
  • Porciones: 10.00
  • Dificultad: Desafiante

Utensilios

  • Lámina de área
  • Horno
  • Plato de hornear
  • Pan
  • Pan

Ingredientes

  • 2 1/2 libras costillas de cerdo sin hueso
  • 1 1/2 libra de papas cortadas en cubos
  • 1 sobre de Salsa de Tomate Picantita MAGGI®
  • 4 cucharadas de aceite vegetal
  • Hojas de laurel al gusto
  • Sal y pimienta Al Gusto

Instrucciones

    1. Sazonar las costillas y colocarlas en una bandeja de hornear. Tapar con papel aluminio, meter en el horno a 180°C, y cocinar por 40 minutos. Sacar del horno, dejar enfriar y cortars en tiras.

    2. En un sartén poner el aceite y saltear las tiras de costilla. Reservar.

    3. Pelar las papa, cortarlas en dados y pasarlas por el sartén de las costillas. Cubrir de agua y sancochar con las hojas de laurel. Una vez cocinadas retirar del agua.

    4. En un sartén poner las papas e incorporar las tiras de costilla fritas. Agregar la Salsa de Tomate Picantita MAGGI® y guisar por unos minutos. Servir y disfrutar.

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