Name: Mini Hamburguesas con Queso
Prep time: PTM
Cook time: PTM
Total time: PTM
Yield: 4
Ingredients: (454g.) 16oz o 1 libra de carne molida para hamburguesa con 80% carne y 20 grasa; Sal y pimienta al gusto; (230g.) 1 taza de mayonesa; (24g.) ¼ taza de cilantro fresco; (4g.) 1 diente de ajo cortado finamente; (5ml.) 1 cucharadita de jugo de limón; (60g.) 4 rebanadas de Queso Americano Nestlé® ¡Qué Rico!; (240g.) 8 porciones de pan de hamburguesa mini; (30g.) 2 cucharadas de mantequilla al tiempo

1.En un tazón colocar la carne, sazonar con sal y pimienta, dividirla en 8 porciones. (hacer albóndigas pequeñas)

2.En un sartén plano o plancha a fuego medio alto, colocar las carnes dejando suficiente espacio entre ellas, con la ayuda de una espátula, presionar las porciones de carne contra el sartén o plancha. Dejar cocinar 4 minutos por cada lado o hasta que comience a formar una costra.

3.Combinar todos los ingredientes del aderezo hasta obtener una mezcla homogénea, añadir sal y pimienta si es necesario. Reservar.

4.Colocar mantequilla al pan en ambas rebanadas, calentar en el sartén donde cocinamos las hamburguesas, al retira del sartén colocar mayonesa preparada

5.Para armarlas, coloca una capa de salsa sobre el pan, luego la carne y corona con el QUESO AMERICANO NESTLÉ® ¡QUÉ RICO!.

6.Servir y disfrutar.

Carbohidratos	31.3 g
Energía	695.3 kcal
Grasas	49.2 g
Proteína	30.4 g
Grasas saturadas	15.5 g
Sodio	1118.3 mg

Mini Hamburguesas con Queso

No incluido en la receta

Ingredientes

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 695.3 kcal = 2,908kj /por porción

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