Hamburguesa con Cebolla Caramelizada en Cerveza

Deliciosa receta de hamburguesa con queso y cebolla caramelizada en cerveza que le dará un toque diferente y delicioso.

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Dificultad Intermedio
Porciones 1
Total 90 min

Utensílios

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Pan

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Cuchara Ranurada

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cuenco

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Colador

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Pan

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Plato de hornear

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Lámina de área

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cuenco

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Cuchara

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Pan

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cuenco

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Pan

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cuenco


Ingredientes

  • 2 piezas de pan brioche
  • 1 torta de 8oz de carne molida preparada a su gusto
  • 2 rebanadas de queso Que Rico® de Nestlé
  • 1 cebolla blanca grande cortada en julianas
  • 1 taza De cerveza negra Guinness
  • 1 Cucharadita de Ajo en polvo
  • 1 Cucharadita de sal
  • 1 Cucharadita de azúcar morena
  • 1 cda. De manteca de bacon
  • 1 taza de cerveza negra
  • ½ taza de Ketchup Maggi®
  • 2 cucharadas de azúcar morena
  • 2 Cucharadas de Mostaza
  • 2 1/2 Cucharadas de Miel
  • 1 Cucharadita de Sal
  • Pimienta al gusto
  • 2 cabezas de ajo
  • 500 Gramos de mantequilla Sin Sal
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva al gusto

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

5195.4 kcal = 21kj /por porción


Carbohidratos 180.4 g
Energía 5195.4 kcal
Grasas 460.7 g
Fibra 8.5 g
Proteína 66 g
Grasas saturadas 275 g
Sodio 6522.6 mg
Azúcares 71.7 g

Tip culinario

Hay gran variedad de acompañantes para las hamburguesas. Puedes optar por chips de diferentes ingredientes como camote, plátano, papa, yuca, entre otros.

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¿Qué componen las Calorías ?

81 460.7g / 81%
14 180.3g / 14%
5 65.9g / 5%
259 5195.4g / 259%