Albóndigas Rellenas de Queso

Instrucciones

1. En un tazón, combinar la carne molida, el huevo, la cebolla, el ajo en polvo, la salsa inglesa y el Cubito de Pollo MAGGI® hasta obtener una consistencia uniforme.

2. Con las manos formar las albóndigas, presionar el centro con el pulgar, rellenar con un cubo de Queso Americano Nestlé® y cerrar dándole forma de albóndiga.

3. Empanizar las albóndigas una a una, pasándolas por el huevo y el pan molido.

4. En una cacerola a fuego alto, verter el aceite hasta que esté a 160°C. Freír las albóndigas hasta que estén doradas y colocarlas sobre un papel absorbente.