INFORMACIÓN NUTRICIONAL 370.5 kcal = 1,552kj /por porción
Carbohidratos | 13 g |
Energía | 370.5 kcal |
Grasas | 22.2 g |
Fibra | 0.6 g |
Proteína | 28 g |
Grasas saturadas | 9 g |
Sodio | 366.9 mg |
Azúcares | 0.6 g |
Total
27dificultad
IntermedioPor Julio Sarmiento
Prepara unas deliciosas albóndigas en crema de hongos de una forma muy sencilla, con esta receta.
Carbohidratos | 13 g |
Energía | 370.5 kcal |
Grasas | 22.2 g |
Fibra | 0.6 g |
Proteína | 28 g |
Grasas saturadas | 9 g |
Sodio | 366.9 mg |
Azúcares | 0.6 g |
Las carnes rojas contienen hierro, mineral que forma parte de la hemoglobina, cuya función principal es el transporte de oxígeno e interviene en la función inmunitaria y desarrollo cognitivo.
Puedes rellenar las albóndigas con una rodaja de jalapeño.