Chorizo con Champiñones

Rica receta de chorizo con champiñones al estilo panameño, perfecta para compartir.

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Dificultad Fácil
COCINADA POR 1 persona
Porciones 6
Total 18 min

Utensílios

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Tabla de cortar

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Pan

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Cuchara


Ingredientes

  • 1 libra de chorizos de cerdo cortados en rodajas
  • 3 dientes de ajo cortados finamente
  • 1 cucharada de Caldo Casero Sabor Res MAGGI®
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1/4 taza de apio cortado finamente
  • 1/3 taza de cebolla cortada finamente
  • 2 tazas de champiñones cortados en lascas
  • 1 sobre de Salsa de Tomate Estilo Panameño MAGGI®
  • 1/2 taza de agua
  • Sal y pimienta al gusto

¡A cocinar!

Paso adicional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

385.3 kcal = 1,611kj /por porción


Carbohidratos 6.6 g
Energía 385.3 kcal
Grasas 31.1 g
Fibra 0.5 g
Proteína 19.1 g
Grasas saturadas 12.2 g
Sodio 1041 mg
Azúcares 2.1 g

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