Brochetas de Pollo Al pastor

Disfrutar de un pollo lleno de color y sabor será posible con esta receta.

Dificultad Intermedio
Porciones 6
Total 91 min

Ingredientes

  • 1 Cucharada de aceite de oliva
  • 1 pimiento amarillo
  • 1 pimiento verde
  • 1/2 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 sobre de Mix de Achiote y Especias Maggi®
  • 1 sobre de Consomé de Pollo Maggi® reconstituido en 1 taza de agua
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • 1 cucharadita de Comino
  • 1 cucharadita de Orégano
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 libras de Pollo
  • 4 cubos de Piña grandes
  • Cilantro cortado finamente

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

425 kcal = 1,778kj /por porción


Carbohidratos 9.7 g
Energía 425 kcal
Grasas 30 g
Fibra 1.8 g
Proteína 29.7 g
Grasas saturadas 9.6 g
Sodio 917.9 mg
Azúcares 4.8 g

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