Blog culinario
Hoy aprende tips y secretos de la cocina.

Tipos de papaya, ¿Cuáles son los 5 más famosos?
Explora cada uno de los tipos de papayas que existen y descubre todos los deliciosos usos culinarios que les puedes dar.

Guía de tipos de calabaza: descubre sus variedades y usos
Conoce los tipos de calabaza más populares en la región.

Cómo preparar cerezas en almíbar en casa
Las cerezas en almíbar son el toque especial para tus platos.

Métodos de cocción de la lubina
Explora cada uno de los métodos de cocción y preparaciones con las que puedes cocinar y acompañar a la deliciosa carne de la lubina.

Espelta: el cereal ancestral que transforma tu cocina
Espelta: qué es, su origen y cómo aprovecharla en la cocina

¿Qué es la tapioca?
Ve más allá y descubre de dónde sale la tapioca, el ingrediente del que están hechas las famosas perlas comestibles.

Aprende a cocinar con ruibarbo
Explora el ruibarbo desde su historia hasta su preparación en la cocina.

Tres formas de preparar oreja de cerdo
Aunque no muy común, la oreja de cerdo es un insumo que, si aprendes a cocinarlo, complementará idealmente muchos de tus platillos.