Name: Carimañola de Carne
Prep time: 50 min
Cook time: 32 min
Total time: 112 min
Yield: 12
Cuisine: Nacional
Ingredients: (2000ml.) 2 litros de agua; (908g.) 2 libras de yuca; (100g.) 2 huevos; (15g.) 5 dientes de ajo; (75g.) 1/2 taza de cebolla; (45g.) 1/4 de taza de pimentón rojo; 1 Libra de carne molida; (135g.) 1/2 taza de Salsa de Tomate Estilo Panameño MAGGI®; (17g.) 1/4 taza de cilantro; (200g.) 1 1/2 taza de harina de trigo; (60ml.) 1/4 taza de aceite vegetal

Riquisimo con mi receta de carimañolas aunque yo la preparo tomate en trocitos, picar los ajos y agregar a esta mezcla la carne molida y Queso Mozarella Nestlé con un toque especial de Tamarindo. Para el chutney de tamarindo picante:
½ taza de concentrado de tamarindo
½ taza de azúcar
3 cucharadas de agua
1 cucharadita de sal
2 cucharaditas de picante ...... Para preparar el chutney de tamarindo picante, coloca todos los ingredientes en una ollita y cocinarlos a fuego lento hasta que se espese, revolviendo constantemente para evitar que la mermelada se pegue. #MiRecetaNestlé.

Carbohidratos	28.3 g
Energía	257.1 kcal
Grasas	10.9 g
Fibra	3.4 g
Proteína	12.1 g
Grasas saturadas	2.8 g
Sodio	94.2 mg
Azúcares	2.1 g

Carimañola de Carne

No incluido en la receta

Utensílios

Rallador

Pan

Ingredientes

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 257.1 kcal = 1,075kj /por porción

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