• Total

    66
  • dificultad

    Intermedio
  • Calificación

    4.8

Rollos de Lasaña

Por Julio Sarmiento

Los rollos de lasaña son excelente opción para que los niños ayuden en la cocina y disfruten de un platillo delicioso.

No incluido en la receta

Utensílios

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    Plato de hornear

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    Pan

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    cuenco

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    Cuchara

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    Horno

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    sartén

Ingredientes

Porciones: 9

  • (60 g.) ½ taza de pepperoni cortado finamente
  • (75 g.) ½ taza de cebolla cortada finamente
  • (2 g.) 1 cucharadita de albahaca seca
  • (454 g.) 1 libra de carne molida baja en grasa
  • (225 g.) 1 taza de queso crema
  • (335 g.) 3 tazas de Queso Mozzarella NESTLÉ® rallado
  • (380 g.) 1 sobre de Salsa Bolognesa MAGGI®
  • (120 ml.) ½ taza de agua
  • (450 g.) 9 tiras de lasaña cocidas
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¡A cocinar!

  • 1.En una cacerola a fuego alto, cocinar el pepperoni hasta que suele su propia grasa. Añadir la cebolla, la albahaca y cocinar por 5 minutos. Agregar la carne y cocinar por 10 minutos más y retirar del fuego.
  • 2.En un tazón aparte, combinar el queso crema con el Queso Mozzarella NESTLÉ® y revolver hasta integrar.
  • 3.Precalentar el horno a 200° C.
  • 4.En una cacerola, combinar la Salsa Boloñesa MAGGI® con el agua y calentar hasta que hierva. Colocar la mitad de la salsa sobre un molde cuadrado y reservar.
  • 5.Rellenar las tiras de lasaña a lo largo con la carne, la combinación de quesos, enrollar y colocar en el molde con la salsa. Cubrir los rollos con la otra mitad de la salsa y la taza de queso mozzarella restante.
  • 6.Cubrir con papel aluminio y hornear a 165°C por 25 minutos, retirar el papel aluminio y hornear por 10 minutos más o hasta que el queso se gratine.
  • 7.Servir y disfrutar.
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Carbohidratos 22.2 g
Energía 391.4 kcal
Grasas 17.5 g
Fibra 0.1 g
Proteína 25.7 g
Grasas saturadas 11.2 g
Sodio 828.3 mg
Azúcares 3.8 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

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¿Qué componen las Calorías ?

46 17.5g / 46%
25 22.2g / 25%
29 25.6g / 29%
19 391.4g / 19%
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