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Tacos al Pastor

Prepara unos ricos tacos al pastor en pocos minutos con esta práctica receta.

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  • Total: 17min
    Cocción: 11min
    Espera: 6min
  • Porciones: 10.00
  • Dificultad: Intermedio

Utensilios

  • cuenco
  • Pan
  • Pan

Información nutricional: 149kcal = 622kj /por porción

  • 28.58 (mg) Colesterol
  • 148.73 Energía
  • 12.33 (g) Proteina
  • 18.41 (g) Carbohidratos
  • 45.25 (mg) Sodio
  • 3.76 (g) Grasas

Ingredientes

  • (454g.) 1 Libra de carne de res cortada en tiras
  • Pimienta al gusto
  • (4g.) 1 cucharadita de comino
  • (5g.) 1 cucharadita de Caldo Casero Sabor Res MAGGI®
  • (75g.) 1/2 taza de cebolla blanca Cortada finamente
  • 1/4 taza de pimentón cortado finamente
  • (10g.) 1/4 taza de cilantro cortado finamente
  • (3g.) 1 diente de ajo cortado finamente
  • (275g.) 1 lata de piña en conserva en rodajas
  • (250g.) 10 Tortillas de maíz
  • (90g.) 1 taza de repollo cortado en tiras

Instrucciones

    1. En un recipiente mediano, sazonar la carne con pimienta, comino, Caldo Casero Sabor a Res MAGGI®, cebolla, chile, cilantro y  ajo.

    2. Calentar el aceite y sofreír la carne hasta dorar. Una vez dorada,  sofreír 3 minutos con la piña. Retirar del fuego.

    3. Calentar las tortillas y servirlas con la carne y el repollo finamente picado.

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