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Gelatina Cremosa de Frambuesa

Disfruta de esta Gelatina Cremosa de Frambuesa en ocasiones especiales o como pastel principal de cumpleaños en tu próxima fiesta.

La dulzura y cremosidad de Leche Condensada LA LECHERA® brinda el toque perfecto para consentir a tus invitados.

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  • Total: 14min
    Preparación: 7min
    Cocción: 5min
    Servir: 2min
  • Porciones: 16.00
  • Dificultad: Intermedio

Utensilios

  • Licuadora
  • lata

Información nutricional: 174kcal = 727kj /por porción

  • 6.99 (g) Grasas
  • 24.44 (g) Azúcares
  • 88.97 (mg) Calcio
  • 1.49 (tbsp) Azúcar añadido
  • 0.11 (mg) Hierro
  • 0.03 (g) Fibra
  • 2.96 (g) Proteina
  • 4.22 (g) Grasas saturadas
  • 83.71 (mg) Sodio
  • 173.84 Energía
  • 25.33 (g) Carbohidratos
  • 20.64 (mg) Potasio
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Ingredientes

  • (40 g.) 1 paquete de gelatina de frambuesa
  • (232 g.) 1 taza de queso crema
  • (480 ml.) 2 tazas de agua
  • (120 ml.) 1/2 taza de Leche Evaporada Ideal®
  • (120 g.) 1/2 taza de azúcar
  • (395 g.) 1 Lata de Leche Condensada La Lechera®
  • Leche Condensada La Lechera® para decorar (opcional)

Instrucciones

    1. Prepara la gelatina

      En una cacerola, verter el agua y calentar a fuego medio.

      Agregar el sobre de gelatina, revolver, apagar el fuego y dejar reposar a temperatura ambiente.

    2. Añade el resto de ingredientes

      Licuar el queso crema, la Leche Evaporada Ideal®, la Leche Condensada La Lechera® y el azúcar. Añadir la gelatina a la licuadora y licuar por 1 minuto más.

    3. Sirve y refrigera

      Verter la mezcla elaborada en un molde de silicón y refrigerar por 5 horas mínimo.

    4. Una vez firme, desmoldar, cubrir con leche condensada (opcional) y disfrutar.

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