Total
75
dificultad
Fácil

Costillas de Elote Fuego

Name: Costillas de Elote Fuego
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Cuisine: Local,mexicano
Ingredients: 1 Sobre con 4 Papelitos Sazonadores MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® Fuego; 2 Elotes amarillos cocidos y cortados en tiras; Aceite vegetal en aerosol; 1/4 Taza Mayonesa Light; 1/4 taza de Queso Blanco; 8 Gramos Perejil

Por Jonathan Núñez

Para las reuniones con tus amigos o familia, prepara estas deliciosas COSTILLAS de ELOTE FUEGO, perfectas para acompañar tus platillos o como snack.

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Ingredientes
¡A cocinar!
Comentarios

Utensílios

Freidora
Tabla de cortar

Ingredientes

Porciones: 4

1 Sobre con 4 Papelitos Sazonadores MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® Fuego
2 Elotes amarillos, cocidos y cortados en tiras
Aceite vegetal en aerosol
1/4 Taza Mayonesa Light
1/4 taza de Queso Blanco
8 Gramos Perejil

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¡A cocinar!

1.Abre un Papelito Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® Fuego, coloca tres costillas de elote, cierra y presiona ligeramente para impregnar las especias.

2.Abre nuevamente el Papelito Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® Fuego, añade un poco de aceite en aerosol y coloca en el centro las costillas, dobla ambas orillas hacia el centro de forma que las costillas queden envueltas.

3.Coloca en la freidora de aire del lado donde se unen ambas orillas hacia abajo y cocina a 200 °C de 25 a 30 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Retira el papelito y repite el procedimiento con el resto de las costillas. Decora con la mayonesa, el queso y el perejil; ofrece.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 315.4 kcal = 1,318kj /por porción

Carbohidratos	28.2 g
Energía	315.4 kcal
Grasas	18.4 g
Fibra	2.8 g
Proteína	13.9 g
Grasas saturadas	7.2 g
Sodio	564.2 mg
Azúcares	9.3 g

Consejo nutricional

El elote aporta vitamina A.

Consejo culinario

Pueden untar las costillas de elote antes de cocinarlas en la freidora de aire.

TIP

Puedes sustituir los elotes por coliflor.

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