- Vierte juntos la harina, sal polvo para hornear y azúcar. Forma un pozo en el centro y vierte la Leche Evaporada IDEAL®., luego agrega los huevos y la mantequilla derretida. Bate bien hasta tener una masa sin grumos.
Al agregar leche evaporada IDEAL® , tu mezcla de #HotCakes quedara más espesa esto de indicara que la masa tiene consistencia y quedaran super esponjosos. - Calienta una sartén, agrega un poco de mantequilla y con ayuda de un cucharón vierte un poco de la mezcla para formar los hot cakes; cocina por ambos lados y repite el procedimiento con el resto de la mezcla.
- Sirve los hot cakes, decora con fresas y un poco de Leche Condensada LA LECHERA® . ¡Disfrutar!
- Tip Culinario: Puedes agregar un poco de nuez picada a la mezcla de hot cakes.