4 porciones
Porciones
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24 Min
Intermedio
368.5985 kcal
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Ingredientes

  • 1 Gramo Sal De Mesa
  • 1 Gramo Pimienta Negra Molida
  • 1 Gramo Tomillo Fresco Tomillo seco
  • 76 Gramo Sopa De Cola De Res MAGGI®
  • 1/4 Taza Vino Blanco
  • 3 Cucharada Cebolla Blanca Finamente picada
  • 2 Cucharada Aceite De Canola Y Maíz
  • 1 Cucharada Mantequilla
  • 720 Gramo Filete Filete de res de carne suave
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Preparación

  • Precalentar el aceite en un sartén grande. Luego cocinar todos los filetes, hasta dorar. Reservar.
  • Preparación de la salsa: En una olla mediana colocar la mantequilla y la cebolla, dorar un poco la cebolla y agregar el vino, dejar evaporar un poco. Una vez el vino se ha evaporado un poco, agregar la Sopa de Cola de Res MAGGI®, el tomillo y la pimienta. Revolver hasta espesar.
  • Servir los filetes de res bañados en salsa bordelesa.

Tabla Nutricional

  • Calcio (mg)  : 48.19575
  • Total de carbohidratos (g)  : 2.880005
  • Colesterol (mg)  : 119.2325
  • Energía (Kcal)  : 368.5985
  • Grasas totales (g)  : 20.307105
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0.1625
  • Hierro (mg)  : 2.9282725
  • Proteínas (g)  : 39.1535125
  • Sodio (mg)  : 263.53025
  • Grasas saturadas (g)  : 6.45883
  • Azúcares totales (g)  : 0.47013