8 porciones
Porciones
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15 Min
Intermedio
506.3895 kcal
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Ingredientes

  • 20 Gramo Consomé De Pollo Maggi®
  • 1 Gramo Pimienta Negra Molida Al gusto
  • 2 Cucharada Mantequilla
  • 1 Gramo Sal De Mesa Al gusto
  • 220 Gramo Tocineta Cruda Cocida y picada
  • 1 Cucharada Perejil
  • 1 Taza Maní
  • 120 Gramo Cebolla Blanca Picada finamente
  • 3/4 Taza Ciruelas Pasas Picadas
  • 3 Taza Arroz
  • 16 Gramo Cubito Doble Gusto MAGGI®
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Preparación

  • En una cacerola grande derretir la mantequilla y cocinar a fuego medio la cebolla finamente picada junto con los dos cubos de Doble Gusto MAGGI®. Cuando la cebolla está traslucida agregar el arroz; revolver y dejar sofreír un minuto. Agregar las ciruelas pasas picadas.
  • Verter al arroz el Consomé concentrado de pollo MAGGI® diluido en agua, las pepitas de marañón mezclar todo y cocinar a fuego medio alto hasta que el arroz absorba todo el agua; luego bajamos el fuego tapamos y dejamos cocinar hasta que el arroz esté listo. Una vez el arroz esté listo mezclar el perejil picado y el tocino. Servir.

Tabla Nutricional

  • Calcio (mg)  : 24.815
  • Total de carbohidratos (g)  : 57.4066225
  • Colesterol (mg)  : 10.7075
  • Energía (Kcal)  : 506.3895
  • Grasas totales (g)  : 25.3714825
  • Fibras dietarias totales (g)  : 4.4918
  • Hierro (mg)  : 1.4107475
  • Proteínas (g)  : 14.577795
  • Sodio (mg)  : 283.58375
  • Grasas saturadas (g)  : 3.8731225
  • Azúcares totales (g)  : 2.0814925
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0.12042875