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Flan en Microondas

Descubre una nueva manera de disfrutar del clásico flan de la abuela con una variación, incorporando dos leches.

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  • Total: 26min
    Preparación: 8min
    Cocción: 18min
  • Porciones: 8.00
  • Dificultad: Fácil

Utensilios

  • Plato de hornear
  • Mezclador
  • Horno

Información nutricional: 358kcal = 1,499kj /por porción

  • 358.15 Energía
  • 243.57 (mg) Calcio
  • 10.89 (g) Proteina
  • 55.59 (g) Carbohidratos
  • 54.38 (g) Azúcares
  • 166.73 (mg) Sodio
  • 10.07 (g) Grasas
  • 5.15 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 3/4 taza de azúcar disuelta en 2 cdas. de agua caliente
  • 5 huevos
  • 1 lata de Leche Condensada La Lechera®
  • 1 lata de Leche Evaporada Ideal®
  • 1/2 taza de agua
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla

Instrucciones

    1. Paso 1

      En una flanera colocar la azúcar diluida y llevar al microondas a temperatura alta por 6 minutos. Reservar.

    2. Paso 2

      Aparte, licuar los demás ingredientes y verter sobre la flanera.

    3. Paso 3

      Llevar al microondas a temperatura media (medium) por 18 minutos. Dejar refrescar y servir.

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